Yeme bozukluğu bireyin yetersiz ya da aşırı besin tüketimi, psikolojik sorunlar gibi önemli problemlere yol açan, beslenme de meydana gelen dengesizliklerdir. 

Yeme bozuklukları Dünya Sağlık Örgütü tarafından da önemli sağlık sorunu olarak tanımlanmıştır. Prevalansı giderek artmakta olan yeme bozukluğu toplum açısından büyük risk oluşturmaktadır. Fiziksel, ailesel, sosyo-kültürel ve psikolojik birçok faktör oluşmasında etkendir. Özellikle adölasan ve genç erişkinlik dönemlerinde ortaya çıkmaktadır. Adölasan grubunda bulunanların çocukluk ve yetişkinlik arasında kalmaları, dış görünüşlerinde tedirgin olmaya ve zayıflama isteklerini arttırmaktadır. Lise ve üniversite dönemlerinde de yine farklı sebeplerle aynı sonuçlarla karşılaşılmaktadır. 

Zayıflama ve zayıf olma tutkusu özellikle kadınlarda erkeklere oranla daha fazla görülmektedir. Bu durumun oluşmasında; yanlış beslenme, aç kalma, çok düşük kaloriyle yapılan diyetler, arkadaş ve aile ortamında yapılan baskılar, televizyon, dergi ve magazinlerde oldukça yer alan zayıf kadın figürü, diyet ürünlerinin piyasasının artması, toplumun zayıflığı çekici ve hoş bir durum olduğuna inanması nedenler arasındadır. Sosyal hayatın yoğunluğu da öğün atlamaya sebep olmaktadır. Tüm bu nedenler psikolojik, fizyolojik ve sosyal olarak sorunları doğurmaktadır. 

Kilo kaybını sağlamak için bilinçsizce yapılan çabalar beslenmeyi negatif olarak etkilemekte ve belirli bir beslenme kültürünün yozlaşmasına neden olmaktadır. Bu şekilde devam eden yeme davranışıyla yeme bozuklukları oluşmaktadır Sonuçlarına baktığımızda geniş bir perspektif ortaya çıkmaktadır. Dışarıdan bakıldığında beden de meydana gelen bir değişim gibi görünse de derinlemesine etkiler yaratmaktadır, yeme bozuklukları diğer sağlık sorunlarının da oluşmasına sebep olduğu gibi, öz saygının düşmesinin yanında sosyal hayatı da köklerinden sarsar. Hem iş hayatında hem de sosyal hayatı erozyonlara uğramaktadır. Yeme bozuklukları yaşam kalitesini etkilediği gibi tedavi edilmediği takdirde ölümle sonuçlanabilen ciddi bir hastalıktır.

Nedenleri

Yeme bozuklukları multi-faktöriyel bozukluktur. Bu nedenle net bir sebebi olmadığı gibi birçok faktöre bağlıda oluşabilmektedir. Bu yüzden kişiler içinde farklı nedene bağlı oluşması oldukça olağandır. Bilinen nedenleri genetik, sosyal etmenler, aile baskısı, mesleki gereklilikler gibi faktörler oluşum nedenleri arasındadır.

Araştırmalara göre tek yumurta ikizlerinden birinin anoreksiya nervoza olması halinde diğer kardeşin hasta olma olasılığı %70, çift yumurta ikizlerinde ise bu oran daha düşük tespit edilmiştir. Ailesinde yeme bozukluğu bulunanlarda aile üyelerinde hiç yeme bozukluğu görülmeyenlere göre daha fazladır. 

Medyanın toplum üzerinde oluşturduğu yargı sonucunda basit diyetlerle başlayıp daha sonra daha da kısıtlayıcı yeme davranışlarına döndüğü ve yeme bozukluklarının oluştuğu bilinmektedir. Çok baskıda bulunan, kendi kişiliğini ortaya koymasına, fikirlerini açıklamasına izin verilmeyen ailelerin çocuklarında da yine yeme bozuklukları görülmektedir. 

Yeme Bozukluklarının Sınıflandırılması

Ruhsal Bozuklukların Tanısal ve İstatiksel El Kitabı-V ‘de tanımlanan yeme bozuklukları;

· Pika

· Geri Çıkarma ( geviş getirme) Bozukluğu

· Anoreksiya Nervoza

· Bulimiya Nervoza

· Tıkanırcasına Yeme Bozukluğu

· Kaçıngan/kısıtlı Besin Alımı Bozukluğu

· Tanımlanmış Diğer Beslenme ve Yeme Bozuklukları 

· Tanımlanmamış Beslenme ve Yeme Bozuklukları