BÖREK TADINDA OMLET
2 adet yumurta 2 yemek kaşığı süt Tuz, karabiber Tavayı yağlamak için çok az zeytinyağı 1 dilim Kaşar peyniri 2 dilim beyaz peynir Maydanoz Çörekotu, susam Yapılışı: Yumurta, süt, tuz ve karabiber geniş bir kasede çırpılır. Yağlanmış tavaya dökülür ve tavanın kapağı kapatılarak kısık ateşte pişirilmeye bırakılır. Altının piştiğinden emin olduktan sonra omletin tam ortasına…
AVOKADO TOST
1 adet haşlanmış/çırpılmış yumurta 1 dilim peynir (30 g.) 1 tatlı kaşığı labne peynir ¼ avokado Tuz Limon Karabiber 2 dilim tam tahıllı/çavdarlı ekmek Domates- Salatalık- Yeşillik (tuz ve yağ eklemeyiniz.)
DUKAN BİRASI
750 ml. Sıcak su 200 ml. Maden suyu ½ limon suyu 2 dilim limon 2 yemek kaşığı yeşil çay VEYA 1 poşet yeşil çay 1 kabuk tarçın YAPILIŞI: Yeşil çayı sıcak suda demleyiniz. Yeşil çayınız soğuduğunda üzerine limon suyu, tarçın ve limon dilimlerini ekleyiniz. son olarak üzerine maden suyu ilave ediniz.